Verdejo es un tipo de uva poco común que casi solo se cultiva en España. Si te gusta el Sauvignon Blanc o el Pinot Grigio, te gustaría el Verdejo aunque esté es un poco mas crujiente y un poco más ácido. He probado el Marqués de Cáceres Rueda Verdejo y el nombre Rueda procede de la región donde Verdejo es más cultivado en España. Otra opción para días más cálidos en el hemisferio norte.