¡El verano ha llegado! y se antoja una bebida rica y refrescante que nos ayude a mitigar la sensación de calor, por eso hoy te comparto una receta para preparar clericot de vino rosado ideal para cualquier ocasión.
INGREDIENTES
- 750 mL de vino rosado
- 100 g fresas rebanadas
- 100 g frambuesas
- 1 naranja en rodajas
- 200 mL agua mineral o cerveza lager
- 100 mL jugo de arándano
- Hielo
- Coloca las fresas, las frambuesas y las rodajas de naranja en una jarra.
- Vierte el agua mineral o la cerveza lager, seguida del vino rosado.
- Añade el jugo de arándano y mezcla bien.
- Deja reposar por 30 minutos y sirve con hielo.
Recomendaciones de vino rosa:
IMPROMPTU ROSE .Variedad : Pinot noir . Bodegas Hispano+Suizas. D.O. Valencia . Vino de guarda.
LES PRUNES . Variedad : Mandó .Bodegas Celler del Rure .D.O. Valencia. Crianza 6 meses.
CHAVAL ROSADO .Variedad : Bobal . Bodegas Nodus. D.O. Valencia . Vino joven .
PASION DE BOBAL ROSADO . Variedad : Bobal .Bodegas Sierra Norte. D.O.P. Utiel-Requena.
EL MIRACLE 120 Aniversario Rosado . Variedades : Shiraz, Garnacha. Bodegas Vicente Gandía . D.O. Valencia.
FAQS VINO ROSA:
El vino rosado se elabora con uvas de alta calidad, la elaboración es más complicada y se necesita más uva por botella.
Las variedades más comunes para elaborar vino rosado son: Garnacha, Syrah, Cariñena, Tempranillo, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot o Cinsault.
