Chenin Blanc is a White wine grape variety from the French wine region Loire Valley (Loire Valley is also known by the production of Crémant, the second largest sparkling wine producer in France after Champagne). However, the vigor of this vine is not controlled and currently is produced outside of Loire, mainly by “New World wine producers” such as South Africa and Australia. Is the most widely grape variety planted in South Africa and according to vinepair.com is also known as ‘Steen’. Recently I tried Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2016, a South African wine that is acid, crisp and well balanced. There are layers in these wine, you can have hints of green apple on your palate, but at the end is dry leaving you engaged and wanting more. I can’t tell you enough how much I enjoyed this wine and more because is great value! Less than 15 bucks per bottle. Have you tried any Chenin Blanc wine yet?•
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Chenin Blanc es una variedad de uva de vino blanco de la region francesa Valle del Loira (Valle del Loira también es conocido por la producción de Crémant, el segundo mayor productor de vino espumoso en Francia después de Champagne). Sin embargo, el vigor de esta vid no está controlado y actualmente se produce fuera del Loira, principalmente por “productores de vino del Nuevo Mundo”, como Sudáfrica y Australia. Es la variedad de uva más ampliamente plantada en Sudáfrica y de acuerdo con vinepair.com también se conoce como ‘Steen’. Recientemente probé Badenhorst Chenin Blanc 2016, un vino de sudafrica llamado “Tijeras de Podar”, es ácido, crujiente y bien equilibrado. Hay capas en este vino, puedes tener toques de manzana verde en tu paladar, pero al final está seco, dejándote encantado y queriendo más. No puedo decirles lo mucho que disfruté este vino y más porque tiene una gran relación calidad-precio. Menos de 15 dólares por botella. ¿Ya probaste algun vino de Chenin Blanc?
